Acido Citrico Anidro | 500g
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Descrizione
PURO al 100% L’Acido Citrico Anidro di Vitativ è una forma pura di acido citrico, estratto da fonti vegetali tramite un processo di fermentazione controllata. È privo di acqua, per la massima concentrazione e solubilità. Questa polvere cristallina bianca è un prodotto altamente versatile adatto a molteplici applicazioni in vari settori.
Nel settore alimentare viene ampiamente utilizzato come:
- Acidificante
- Regolatore di ph
- Conservante
- Stabilizzante
- Per conferire sapore
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